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黃斑部的C位守護者–消旋玉米黃素

目錄

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黃斑部位於眼球視網膜中央，是視覺最敏感的區域，也是最重要的感光區，負責閱讀、駕駛或辨認物體所需的視覺功能。

自然界中約有700種類胡蘿蔔素，但僅有三種能累積在視網膜黃斑部區域，分別是葉黃素(Lutein)、玉米黃素(zeaxanthin)與消旋玉米黃素(meso-zeaxanthin)1)。​​​

什麼是消旋玉米黃素meso-zeaxanthin

在視網膜黃斑部中，葉黃素主要集中在外圍區域，越往內側中央窩(fovea)位置，

玉米黃素比例逐漸增加，而最中心點則以消旋玉米黃素最為關鍵。

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消旋玉米黃素的重要性

消旋玉米黃素直到1993年才被鑑定證實存在於黃斑部中，主要由葉黃素轉化而來。由於其化學結構具有額外的共軛雙鍵，使消旋玉米黃素對自由基的清除效果比葉黃素更強。一般蔬果中幾乎不含消旋玉米黃素，難以單靠飲食攝取，

因此建議選擇三效合一的完整配方，才能發揮最理想的保健效果。

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消旋玉米黃素的科學研究：CREST實驗

為了更了解消旋玉米黃素的作用，研究人員進行了多項實驗，其中，CREST試驗(Central Retinal Enrichment Supplementation Trials)是由歐洲研究委員會(ERC)於2011年發起，特別將「消旋玉米黃素」納入條件，觀察健康人使用補充劑後的影響。研究結果也可與過去的AREDS2實驗進行比較，以分析不同配方對黃斑類胡蘿蔔素累積的差異。

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​研究結果顯示，補充含有葉黃素、玉米黃素與消旋玉米黃素的配方，並以10：2：10 比例混合，能對一般人產生極佳的保健效果！2)

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保護效果: 三合一 > 消旋玉米黃素 > 玉米黃素 > 葉黃素​

此外細胞實驗也發現，三種合併使用的抗氧化能力較單一成分更明顯3)

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如何挑選消旋玉米黃素配方?
依照CREST試驗規格，選擇市面上獨特少見的黃金比例 「10：2：10」，精準補充關鍵活性成分，是目前護眼保健的最新趨勢。

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常見搭配原料

在晶亮配方中，消旋玉米黃素常與天然抗氧化植萃或保濕潤澤成份共同使用，維持全天候的水潤清晰，例如：

紅藻蝦紅素、藍靛果矢車菊素(C3G)、葡萄原花青素(OPC)、山桑子花青素、透明質酸鈉(玻尿酸)、魚油等。

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推薦族群

現代生活中，長時間面對藍光、用眼過度或暴露在紫外線強光下，皆可能增加眼睛負擔，因此以下族群可特別留意：

 

  1. 每天使用3C電子設備(手機、電腦、平板)超過8小時

  2. 配戴眼鏡、隱形眼鏡

  3. 課業繁重的學生族

  4. 熬夜追劇族

  5. 年長銀髮族

  6. 長時間暴露於強光下的戶外工作者

 

 

保健小秘訣

補充葉黃素、玉米黃素、消旋玉米黃素這類保健品時，並非攝取越多就越有效，而是需要長期、持續的補充，

才能讓這些關鍵成分逐步累積在黃斑部，形成穩定濃度，發揮效用。

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參考文獻：

1) Bernstein PS, Li B, Vachali PP, Gorusupudi A, Shyam R, Henriksen BS, Nolan JM. Lutein, zeaxanthin, and meso-zeaxanthin: The basic and clinical science underlying carotenoid-based nutritional interventions against ocular disease. Prog Retin Eye Res. 2016 Jan;50:34-66. doi: 10.1016/j.preteyeres.2015.10.003. Epub 2015 Nov 2. PMID: 26541886; PMCID: PMC4698241.

2) Nolan JM, Power R, Stringham J, Dennison J, Stack J, Kelly D, Moran R, Akuffo KO, Corcoran L, Beatty S. Enrichment of Macular Pigment Enhances Contrast Sensitivity in Subjects Free of Retinal Disease: Central Retinal Enrichment Supplementation Trials - Report 1. Invest Ophthalmol Vis Sci. 2016 Jun 1;57(7):3429-39. doi: 10.1167/iovs.16-19520. PMID: 27367585.

3) Li B, Ahmed F, Bernstein PS. Studies on the singlet oxygen scavenging mechanism of human macular pigment. Arch Biochem Biophys. 2010 Dec 1;504(1):56-60. doi: 10.1016/j.abb.2010.07.024. Epub 2010 Aug 1. PMID: 20678467; PMCID: PMC2957523.

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